Isle of Raasay – Hebridean Gin Scottish Island Gin · 46% vol. · 70cl · Destilliert und abgefüllt auf der Isle of Raasay
Raasay liegt zwischen Skye und dem schottischen Festland — eine kleine Insel mit einer grossen Geschichte. Dieser Gin ist der erste legale Spirit einer Insel, die jahrhundertelang für ihre illegale Destillation bekannt war. Heute macht die Isle of Raasay Distillery beides: ihren prämierten Single Malt — und diesen Gin.
Zehn sorgfältig gewählte Botanicals vereinen sich zu einem erfrischenden, trockenen Gin: Wacholder von Raasay selbst, Rhabarberwurzel, Zitronen- und Orangenschale, Koriander, Kubebenpfeffer, Angelika, Süssholz-, Orris- und Angelikawurzel — verfeinert mit doppelt destilliertem Raasay-Spirit.
In der Nase: Frisch und aromatisch — Wacholder, süsse Orange, kandierte Zitrone und ein Hauch Rhabarber.
Am Gaumen: Trocken mit Wacholderschüben, Rhabarber und Zitrusnoten — alle Aromen harmonieren zu einem erfrischenden Abschluss.
Der Abgang: Trocken und zitrusfrisch, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
Perfect Serve: Orangenzeste, Eis, Premium-Tonic.
Destilliert und abgefüllt auf der Isle of Raasay, Schottland · Isle of Raasay Distillery · Unabhängig

