Wolfburn Morven — Highland Single Malt | Lightly Peated | 70 cl | 46%

Aus einer der nördlichsten Destillerien des schottischen Festlands — unabhängig, handwerklich, kompromisslos. Der Morven ist Wolfburns Hommage an die ursprüngliche Destillerie von 1821, die damals vorwiegend mit Torf befeuert wurde. Nur sechs Wochen im Jahr wird der leicht getorfte Morven produziert — eine Rarität aus dem rauen Norden Schottlands. Die 70-cl-Flasche ist die klassische Grösse für alle, die den Morven in vollen Zügen geniessen möchten.

Gereift in Ex-Bourbon-Fässern und Quarter Casks, nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe abgefüllt. Das Ergebnis ist ein frischer, ausgewogener Single Malt mit feinem Rauch — weit entfernt von den schweren Islay-Torfmonstern, aber mit genügend Charakter um zu überraschen.

Nase: Zunächst rauchig mit Andeutungen von Früchten und frischer Meeresluft, begleitet von Vanille und Eichenholzspänen.

Gaumen: Blumige Noten, gefolgt von Rosinen und leichten Gewürzen. Malzige Aromen entfalten sich mit weicher Honigsüsse.

Abgang: Sanfte Torftöne sorgen für einen glatten und anhaltenden Abgang.

70 cl · 46% vol · Nicht kühlgefiltert · Natürliche Farbe · Lightly Peated 10 ppm