Sehr gutes Produkt — und ein schöner Kontrast zu den Single Malts im Sortiment. Hier der Text:
Turntable – Track 07 „Born to Be Wild" Blended Scotch Whisky · 53% vol. · Limited Edition 2025 Collection · nicht kühlgefiltert · natürliche Farbe
Blended Scotch hat ein Imageproblem — zu Unrecht. Wer glaubt, ein Blend sei immer der kompromisslose Mittelweg, hat noch keinen Turntable getrunken.
Die Glasgower Brüder Gordon und Ally Stevenson haben Turntable Spirits mit einer klaren Haltung gegründet: maximale Transparenz, handverlesene Komponenten, und ein unverhohlenes Faible für Musik. Jede ihrer limitierten Abfüllungen trägt den Namen eines Songs — Track 07 ist Steppenwolf's „Born to Be Wild" von 1968. Der Titel ist Programm.
Der Blend besteht aus vier Single Malts und einem Grain Whisky: 37 % Ardnamurchan (getorft, Sherry Butt), 18 % Raasay (getorft, Chinkapin Oak Barrel), 16 % Lochlea (First Fill Bourbon Barrel), 15 % Nc'nean (First Fill Bourbon Barrel) — sowie 14 % Grain Whisky aus der geschlossenen Port Dundas Distillery, gereift in einem Refill-Bourbon-Fass. Das sind ausnahmslos Destillerien der neuen Generation — unabhängig, charakterstark, mit eigenem Kopf.
Mit einem Malt-Anteil von 86 % ist das für einen Blend bemerkenswert hoch. Man merkt es.
In der Nase dominiert zunächst tiefer, seesalziger Rauch — maritime Wärme, unter der sich getrocknete Früchte, Grillnoten und eine entfernte Süsse verbergen, die sich mit der Zeit öffnet. Wer sich Zeit lässt, wird mit Sherrywürze und Karamell belohnt.
Am Gaumen ist er vollmundig und direkt: süss-torfig, mit Lakritze in Asche gerollt, einer pfeffrigen Würze und herzhafter Tiefe wie getrocknete Barbecue-Sauce. 53 % vol. ungefiltert — das macht sich bemerkbar, aber nicht unangenehm.
Der Abgang ist mittel bis lang: zunächst trocken und rauchig, dann öffnet er sich zu fruchtiger Süsse. Pfirsich, Gerstengebäck, ein Hauch Sahne.
Limitiert auf rund 1'800 Flaschen weltweit. Für Fans von Ardnamurchan, Raasay oder Nc'nean ein logischer nächster Schritt — und für alle anderen ein guter Grund, Blended Scotch neu zu bewerten.
Destilliert und abgefüllt in Schottland · Turntable Spirits, Glasgow · Unabhängiger Abfüller

