Lochlea – Cask Strength Batch 3 Lowland Single Malt Scotch Whisky · 59.8% vol. · 70cl · Limitiert · Nicht kühlgefiltert · Natürliche Farbe

Lochlea baut seine eigene Gerste an, destilliert und reift alles auf der eigenen Farm in Ayrshire. Was jedes Jahr als Cask Strength aus den Lagerhäusern kommt, ist ein unverfälschter Blick in die Entwicklung dieser jungen Destillerie — ohne Verdünnung, ohne Filter, direkt aus dem Fass.

Batch 3 markiert einen klaren Richtungswechsel: Erstmals kombiniert Lochlea Oloroso-Sherryfässer mit Ex-Islay-Torf-Fässern — eine Paarung, die die Destillerie bisher noch nie gewagt hat. Verantwortlich dafür ist Master Blenderin Jill Boyd, die Ende 2024 zu Lochlea stiess und diesen Batch von Anfang bis Ende selbst

konzipiert hat. Es ist ihre erste eigene Abfüllung — und sie setzt sofort ein Zeichen.

In der Nase: Saftige Kirschen, reife rote Beeren, rauchige Specknoten und ein Hauch sherrygetränkter Eiche.

Am Gaumen: Kraftvoll und wärmend — Ingwerkuchen, dunkler Zucker, geröstetes Roggenbrot und rauchige Melasse, alles in weiche Früchte eingebettet.

Der Abgang: Lang und komplex — Backgewürze, salziger Rauch, rote Rosen und Eichentannine.

Ein Lowland-Whisky, der zeigt, dass Rauch und Sherry kein Widerspruch sind — wenn man weiss, was man tut.

Destilliert und abgefüllt in Schottland · Lochlea Distillery, Ayrshire, Lowlands · Unabhängige Familiendestillerie