Springbank – 10 Years Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky · 46% vol. · 70cl · Nicht kühlgefiltert · Natürliche Farbe
Campbeltown war einst die Whiskyhauptstadt Schottlands — über 30 Destillerien, heute noch drei. Springbank ist die bedeutendste davon, und eine der eigenwilligsten überhaupt. Alles wird hier von Hand und im eigenen Haus erledigt — vom Mälzen bis zur Abfüllung. Eine Seltenheit in der modernen Whiskywelt.
Der 10-jährige ist eine Kombination aus 60% Bourbon- und 40% Sherryfass-Spirit, 2.5-fach destilliert — eine Methode, die es nur bei Springbank gibt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der sich keiner Region so richtig zuordnen lässt: salzig, leicht getorft, fruchtig, ölig — und unverwechselbar.
In der Nase: Heidehonig, reife Birnen, Stall, Pfeffer und Austernschalen. Komplex und überraschend.
Am Gaumen: Weich und ölig — Honigwaben, Pineapple-Zest, Milchschokolade, Marzipan und sanfter Holzrauch.
Der Abgang: Süsse Eiche und feiner Ingwer, mit einem charakteristischen Tabakblatt- und Zigarrenrauch als letzter Note. Lang.
Kein anderer Whisky schmeckt wie Springbank. Das ist kein Versprechen — das ist Tatsache.
Destilliert, gereift und abgefüllt in Schottland · Springbank Distillery, Campbeltown · J&A Mitchell & Co. · Familienbesitz seit 1828

