Kilkerran – 12 Years Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky · 46% vol. · 70cl · Nicht kühlgefiltert · Natürliche Farbe
Campbeltown hat drei Destillerien. Zwei davon gehören zur selben Familie. Glengyle ist Springbanks Schwester — direkt nebenan in Campbeltown, nach 80 Jahren Stillstand 2004 wieder eröffnet von J&A Mitchell, den Eigentümern von Springbank. Kilkerran verwendet Springbanks Floormaltings zum Mälzen, Springbanks Lagerhäuser zur Reifung und Springbanks Abfüllanlage zum Abfüllen. Enger kann eine Verwandtschaft kaum sein.
Und doch ist Kilkerran sein eigenes Ding. Leicht getorft, gereift in 70% Bourbon- und 30% Sherryfässern — das Ergebnis ist ein Campbeltown-Malt mit dem charakteristischen Öligkeitsfingerabdruck der Region.
In der Nase: Süsse Konfiserie — Turkish Delight, Birnenbonbons und Marzipan, dazu zarter Torfrauch wie geröstete Marshmallows am Lagerfeuer.
Am Gaumen: Zunächst zitrusfrisch mit Zitronencheesecake und der typischen Campbeltown-Öligkeit — dann Torfrauch, lederne Noten und würzige Pfeffer, gefolgt von klebrigem Toffee-Pudding.
Der Abgang: Lagerfeuerrauch, Pekannusskuchen und Butterscotch. Lang und warm.
Wer Springbank liebt, muss Kilkerran kennen. Wer Kilkerran kennt, versteht, warum Campbeltown eine eigene Region ist.
Destilliert und abgefüllt in Schottland · Glengyle Distillery, Campbeltown · J&A Mitchell & Co.

