Hazelburn – 10 Years Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky · 46% vol. · 70cl · Nicht kühlgefiltert · Natürliche Farbe
Springbank ist für seinen charakteristischen Rauch bekannt. Longrow für seinen kräftigen Torf. Hazelburn ist das Gegenteil von beidem — ungetorft, dreifach destilliert, ausschliesslich in Bourbon-Fässern gereift. Ein Stil, der in Schottland ausgesprochen selten ist.
Hazelburn trägt den Namen einer der verlorenen Destillerien Campbeltowns und wird seit 1997 in der Springbank-Brennerei produziert. Gleicher Ort, gleiche Familie, gleiche Sorgfalt — aber ein völlig anderer Charakter: leichter, eleganter, fruchtbetonter.
In der Nase: Manuka-Honigwabe, Vanille und Fudge — darunter gedünstete Birnen, gebackene Äpfel, Crumble-Topping und Nougat.
Am Gaumen: Süss-tropisch mit grünem Apfel, einem feinen herzhaften Akzent, Pastéis de Nata und Vanillecreme. Die dreifache Destillation macht sich bemerkbar — seidig, rund, makellos.
Der Abgang: Ölig und süss. Mittel bis lang, sanft ausklingend.
Wer Springbank kennt und etwas Helleres sucht — hier ist die Antwort.
Destilliert und abgefüllt in Schottland · Springbank Distillery, Campbeltown · J&A Mitchell & Co. · Familienbesitz seit 1828

