Arbikie – Chilli Potato Vodka · Single Estate Scottish Vodka · 43% vol. · 70cl · Field to Bottle · Highland Estate, Angus

Zwei Zutaten. Mehr braucht es nicht. Basis ist der Tattie Bogle Kartoffelvodka — darin werden schottische Chipotle-Chilis eingelegt, die auf Schottlands erster Chili-Farm «Chillilicious» in Fife angebaut werden. Keine Farbstoffe, keine Konzentrate, keine Zusätze. Nur Kartoffel und Chili — und Zeit.

Das Ergebnis ist mehr als nur Schärfe: die Rauchigkeit des Chipotles trifft auf die cremige Erdigkeit des Kartoffelvodkas — ein Vodka, der gleichzeitig glatt und feurig ist.

In der Nase: Rauchig und würzig — der Chipotle ist sofort da, aber nicht aggressiv.

Am Gaumen: Cremig, tief, reich, erdig, rauchig, scharf. Die Wärme baut sich auf — langsam, kontrolliert, mit dem cremigen Kartoffelcharakter als Fundament.

Der Abgang: Ein würziger Kick, der lange bleibt.

Perfect Serve: Bloody Mary mit Tomatensaft, Rote-Bete-Saft, Worcestershire und Zitrone — kein Tabasco nötig.

Destilliert und abgefüllt auf dem Arbikie Highland Estate, Angus, Schottland · Arbikie Distillery · Unabhängige Familiendestillerie